原地起飛臺北趣 (已停播) 2023/12/04 (一)

原地起飛臺北趣 (已停播)

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2023/12/04 (一)

卑南族傳統主食為農業產物的粟、旱稻、甘薯、芋頭等，狩獵獲得的動物肉類以及河川魚貝類，提供了蛋白質的來源。

卑南人最早的農作物為小米，後來才有禾、麻、菽、麥等作物的出現。水稻耕作技術與器物，在十八世紀由卑南王Pinadray 引進，讓農業生產與技術興盛一時。日本殖民統治時期，水稻受到政策鼓勵與支持，耕作面積大量增加。民國50 年代（1960 年代）之後，部分作物則轉為釋迦與荖葉等經濟性作物。

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