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諾羅病毒(Norovirus)以其極低的致病門檻,僅需1~10個病毒顆粒便能輕易癱瘓家庭與群聚場所。面對諾羅,我們必須釐清關鍵迷思:酒精對諾羅病毒無效,唯有稀釋漂白水與回歸物理性的「徹底洗手」,才能阻斷這場「微米級」的社會癱瘓。
主要症狀:噁心、噴射狀嘔吐、腹部絞痛、非血性水瀉、脹氣。
全身症狀:輕微發燒、寒顫、頭痛、肌肉痠痛、極度倦怠。
疾管署說明諾羅病毒潛伏期約10~50小時,核心特徵是「爆發性」的腸胃反應。多數患者在發病後1~3天內會逐漸痊癒,但對於免疫力較弱者,症狀可能持續達10天。值得注意的是,康復後的2週內,糞便中仍具傳染力,這是集體預防中最易被忽視的死角。
嘔吐劇烈時建議先禁食1~2小時(嬰幼兒例外,應立即就醫),讓腸胃獲得緩衝,待緩解後遵循「少量多餐、清淡飲食」原則,重點在於維持體力以利腸道細胞修復。
可食用(好消化):稀飯、薄米湯、白吐司、蒸魚肉、蒸雞胸肉、水煮蛋、蒸蛋(補充優質蛋白質)。
應避免(易刺激):高油炸食物、甜飲料(高糖分)、乳製品(牛奶乳糖會加重腹瀉)、辛辣食物、油膩的蛋餅或炒蛋。