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手搖飲中的果糖,攝取過量可能增加脂肪肝、糖尿病、痛風及代謝異常等健康風險。
果糖主要由肝臟代謝,過量攝取可能促進脂肪堆積,影響胰島素敏感性與尿酸代謝;高糖飲食也可能與肥胖及慢性發炎有關。
近年研究更持續探討高果糖攝取與腸道、大腦健康之間的關聯。值得注意的是,果糖並非完全不能吃,水果中的天然果糖搭配纖維與其他營養素,和含糖飲料的攝取方式不同。
本週六、日晚上8點《LOHAS健康有約》節目,邀請自然醫學博士陳俊旭分享,想守護健康,最實際的做法就是少喝含糖飲料、減少精製糖,選擇原型食物與完整水果。