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臺北好食在圖片
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主持人美樂蒂
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2024/04/21 (日)

本集主題

<美食大師>專訪臺菜大師 王永宗 師傅(阿宗師) 小時候對於辦桌的回憶 <主廚我當家>三杯雞胸肉

本集內容

<美食大師>專訪臺菜大師 王永宗 師傅(阿宗師) 阿宗師暢談從學徒開始學習臺菜的回憶,針對近期的食安問題,向大家傳遞身為廚師該有的信念及使命。 小時候對於辦桌的回憶 身為臺灣人,多少都有吃過路邊的辦桌,小時候呷辦桌的回憶,你也有嗎? <主廚我當家>三杯雞胸肉 掌握好醬料比例,輕鬆做出好吃的三杯雞。

不可思議/金莎 再會啦!心愛的無緣的人/江蕙 小姐免歹勢/袁小迪 要幸福哦/趙詠華 陽光宅男/周杰倫

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