本集主題
01/14
1.生活廣角鏡: 文化資產的保存對文化影響力有助益嗎?為什麼?博物館也有發揮影響力的空間嗎?政策及金融有何配套?
2. 空中超市:用電鍋做一紹興醉雞醉蝦的方式及技巧
本集內容
01/14
1.生活廣角鏡: 文化資產的保存對文化影響力有助益嗎?為什麼?博物館也有發揮影響力的空間嗎?政策及金融有何配套?
2. 空中超市:用電鍋做一紹興醉雞醉蝦的方式及技巧
來賓1. 李智仁(銘傳大學金融科技學院教授/金管會法規調適平台委員)
2. 陳德龄(竹代設計公司顧問/前國家影視聽中心副執行長)
3.健行科技大學餐旅管理系黃經典教授