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偉華的「幸福生活館」~週五閱讀日一起來閱讀
★【型男老總私讀小碎念】單元
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偉華的「幸福生活館」~週五閱讀日一起來閱讀
★【型男老總私讀小碎念】單元
這一集城邦林福益老總要分享的書籍是《剩餘的滋味》
你吃什麼會定義你,你浪費的食物也會定義你。
英國劍橋大學歷史學者埃莉諾‧巴尼特將食物保存技術的演變放進人類文明的大歷史裡,不僅提供了有趣的軼事,也帶來發人深省的見解,展示食物的浪費和保存如何塑造了我們的今日世界──眼看也將決定我們的未來生活。這不僅是一部人類食物史的回顧,也是一場關於環境永續和社會問題的反思之旅。
一起聆聽老總分享《剩餘的滋味》
https://www.cite.com.tw/book?id=107691
播出時間:115年7月24早上10:30