偉華的「幸福生活館」~週五閱讀日~一起來閱讀 ★【型男老總私讀小碎念】單元 今天城邦書虫林福益總經理要推薦的書是《形塑世界的13種食物》 飢餓如何改變人類的過去、現在與未來 食物不只能填飽肚腹，也推動著人類的歷史進程！ 得獎記者暨作家，帶你探索數千年來13種食物所展現的各式面貌。 《形塑世界的13種食物》除了搜羅與13種食物相關的種種歷史、知識與食譜（像是如何做出完美烤雞或薯條），也探討我們如何在享受美食之餘，亦能兼顧環保減碳、食物正義、勞工權益、永續發展等目標，為地球與所有生命打造更美好的未來。 一起來聆聽老總分享《形塑世界的13種食物》 https://www.cite.com.tw/book?id=96207 播出時間：112年7月14日早上10:15