<< 第一單元 : 黃金年代 >> 在我們走進綠意盎然的農村漫遊之前，安雅照慣例要來點「文史與生態」的雙重視角，因此在網路上為大家搜出了3個關於「台北農業」保證讓你大感驚奇的熱搜冷知識 。讓我們用最獵奇的眼光，率先為這趟農村之旅暖暖身！ *熱搜第一名：「台北市竟然藏著一條有150年歷史的『手工地下水管』，是開墾農田的超級生命線？」 沒錯！這條傳奇的水路就位在士林區的平等里，被稱為「坪頂古圳」 。在一百多年前，先民為了引水灌溉農田，竟然靠著十字鎬等簡陋工具，徒手鑿穿了堅硬的山壁，開鑿出這條長達數公里的引水隧道！現在走在古圳步道上，還能看見這項不可思議的水利工程，這絕對是台北農業史上最硬核的拓荒史！ *熱搜第二名：「台北士林出產的極品山藥，竟然是躺在『塑膠水管』裡面長大的？」 這可是陽明山農民的超強智慧！士林陽明山一帶的土質非常適合種植山藥，但因為地形多石塊，山藥在土裡生長時容易彎曲變形 。所以聰明的農夫們發明了「天溝栽培法」，把山藥種在剖半的塑膠管裡，讓它們順著管子生長 。這樣種出來的山藥不僅筆直漂亮，肉質更是綿密細緻，被譽為山藥界的頂級精品！ *熱搜第三名：「不用買車票去花蓮！在台北市的木柵山區，居然就能看見滿山滿谷的『金針花海』？」 說到金針花，大家一定秒想到花東縱谷 。但其實在台北文山區的「老泉山」慈音休閒農莊一帶，當地農民種植了大量的金針花！每到夏末秋初，整片山坡就會染上耀眼的金黃色，搭配台北市區的遠景，那種「離塵不離城」的浪漫花海，絕對是台北人專屬的隱藏版農業秘境！ ⭐️<< 第二單元-樂饗行旅故事館>> 👉訪談來賓 :『 臺北市休閒農業發展協會-盧品方理事長 』 *問題 1、顛覆都市想像的綠色革命:休閒農業發展協會的願景與食農體驗 → 回答： *從生產走向體驗經濟：跳脫傳統「只賣農產品」的框架，將農業生產轉化為市民可以親身參與的「體驗經濟」。深耕「食農教育」、「里山倡議」與「城市綠色旅遊」，讓農業成為生活風格的一部分。 *動手感受土地溫度的市民農園：大力推廣「市民農園」讓市民親自體驗「自耕、自食」的農家生活。同時輔導農場提供高附加價值服務，舉辦如「北投割稻趣」等季節性活動，讓民眾深刻感受土地的溫度與農作的樂趣。 *問題 2、都會裡的桃花源:三大休閒農業區亮點與綠色旅遊路線 → 回答： *三大農業區的獨特魅力：北投的「竹子湖休閒農業區」以里山倡議為核心並推廣友善耕作的梯田景觀；文山的「貓空休閒農業區」結合百年茶文化主打正欉鐵觀音品茗；內湖的「白石湖休閒農業區」則擁有特殊山谷地形，冬季可採摘草莓與有機蔬果。 *低碳與食農交織的綠色路線：鼓勵大眾善用大眾運輸工具規劃綠色旅遊路線。這些路線完美結合了低碳交通、自然美景與在地美食，能讓您在最短的時間內從喧囂的都市切換到療癒的農村頻率。 *問題 3、花卉經濟與農業尋根:湖田里(竹子湖)的夢幻花海與蓬萊米歷史 → 回答： *四季變換的夢幻高山花海：湖田里孕育了極為發達的花卉產業，三月至五月開滿海芋，五月至七月則是繡球花季。花季期間整個社區彷彿化身為大型的夢幻高山花園，是熱門的賞花聖地。 *見證臺灣農業歷史的蓬萊米原鄉：日治時期竹子湖被選定為培育日本稻種的實驗基地，並成功種植出「蓬萊米」。「竹子湖蓬萊米原種田故事館」詳細記載了這段影響深遠的歷史，是尋根必訪的文化地標。 *問題 4、穿梭田野的寧靜時光:湖田里的親水步道與在地好滋味 → 回答： *交錯於花田與水圳的特色步道：推薦「水車寮步道」，沿途可見充滿歷史感的碾米廠遺跡、水車與潺潺溪流。另外「海芋環狀步道」巧妙穿梭在花田間，是想要尋找寧靜山林與水圳風光的散步秘境。 *大快朵頤的在地山野美味：強烈推薦品嚐肉質Q彈鮮甜的放山土雞，以及用純淨水源灌溉的現採高山時蔬與地瓜湯。結合步道走讀與農家饗宴，絕對是流連忘返的旅遊體驗。 ⭐️<< 第三單元-趣淘時光>> 👉訪談來賓 :『 台北市北投區大屯社區發展協會 – 張天恩理事長 』 *問題 1、歲月靜好的農村印記:鳳梨宅與神明壇教室的奇特故事 → 回答： *鳳梨宅與神明壇的奇特教室：大屯社區的「鳳梨宅」聚落因早年盛產鳳梨而得名。早期山區資源匱乏，地方上將神明壇空間提供出來作為教室，形成了「一間教室三個門」的奇特景象，展現了濃厚的人情味。 *守護鄉土溫度的社區營造：積極推動「老人共餐」建立緊密的互助網絡。同時大幅強化山區的「行車安全」規劃，讓在地居民與遊客都能安心放鬆地漫步，深刻感受農村歲月靜好的獨特魅力。 *問題 2、日夜變幻的無敵秘境:四季長廊與復興三路清水宮的百萬視野 → 回答： *日夜變幻的百萬級觀景秘境：「四季長廊觀景台」白天能俯瞰廣闊平原，夜晚則能看見台北101與璀璨燈火。更私房的「清水宮」秘境視野廣闊，能將臺北盆地、觀音山輪廓及壯闊的台北港一覽無遺。 *用心維護的無死角美景與綠美化：發展協會投入心力積極推動社區的「綠美化」工程，種植季節花卉並定期維護自然林相。確保每位旅人都能在綠意盎然的優美環境中，享受這片零死角的百萬級風景。 👉訪談來賓 :『 台北市北投區泉源社區發展協會 – 陳志成理事長 』 *問題 1、地熱交織的火山秘境:硫磺谷的白煙與韌性防災 → 回答： *硫磺谷的白煙與情人瀑布的浪漫：泉源社區擁有獨特的火山地質資源，「硫磺谷」遊憩區終年白煙繚繞，充滿濃厚硫磺氣味。周邊還隱藏著「情人瀑布」，自然景觀充滿神祕與浪漫感。 *問題 2、先民的灌溉智慧:百年水圳與翠綠梯田的農村再生 → 回答： *百年十八份水圳與翠綠梯田：「十八份水圳」是百年前先民開闢的珍貴水路。沿著清澈水圳漫步，可以欣賞傳統梯田景觀並遠眺翠綠的紗帽山，景色宛如世外桃源。 *農村再生計畫注入新生命：積極推動「農村再生」計畫，號召居民修復與維護百年水圳及周邊梯田。成功將這裡打造成許多都市人喜愛的健行秘境，展現出農村嶄新的生命力。 *問題 3、火山小農的純粹食農:泉源旅途中與綠色照顧計畫 → 回答： *泉源旅途中的火山小農體驗：促成在地青年與農民組成「火山小農」，推出深度體驗行程。遊客可親自下田採摘地瓜、筊白筍等作物，甚至體驗手作防蚊艾草條，感受最純粹的食農樂趣。 *綠色照顧與生態村的完美結合：推動「綠色照顧計畫」，讓社區長輩透過農作與手作活動獲得身心療癒。將友善農業、長者照顧與觀光體驗結合，一步一腳印地邁向生生不息的「生態村」。