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部落 原生活
2024/03/27 (三)
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部落 原生活
主持人
李明德
2024/03/27 (三)
本集主題
邵族的傳統特色食物是什麼?
本集內容
因為邵族與外界其他族群接觸得早,農耕時期即種植「旱稻」、「水稻」之作物,成為族人之主食,其次為蕃薯、芋頭、花生、玉米及周遭環境隨手可採的野菜、野果。 邵族男子除了以狩獵為主,漁獵更是部落和家庭重要之食物來源,日月潭魚類產量非常豐富,當族人捕獲大量的魚、蝦時,會以醃漬方法來保存,因此也成為邵族傳統特色食物之一。
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日期 :
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