本集主題
偉華的「幸福生活館」~週五閱讀日一起來閱讀!
★【型男老總私讀小碎念】單元
今天城邦書虫林福益總經理要推薦的書是:《蛋的多重宇宙》
蛋——可見於世界各地的神話傳說中,是孕育生命的源頭、富含營養的食物,
也能用於藝術創作、醫藥研發,甚至是表達抗議。談到「蛋」,一般通常是指鳥類的蛋,更精準來說,即「雞蛋」。不過,所有的有性生殖動物都有卵,其中也包括人類。
本書作者麗茲.史塔克與蛋有著苦樂參半的關係。一方面,家族遺傳的基因變異使她不得不預防性切除卵巢,從此失去全身所有的卵子。另一方面,史塔克一家人透過雞蛋這種食材,在廚房中圍繞著蛋料理建立起緊密的情感。因為有這些特殊的生命經驗,史塔克仔細研究了蛋這種並非活體、卻能造就許多動物寶貴生命的源頭,並寫下這本蛋之書。
作者探討了蛋在人類文化中展現的各種樣貌與運用方式,《蛋的多重宇宙》結合了民俗故事、歷史、醫學、飲食文化、社會風俗,再加上作者本身與蛋交織出的生命故事。
一起來聆聽老總分享《蛋的多重宇宙》
https://www.cite.com.tw/book?id=97394
播出時間:112年11月17日早上10:15
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偉華的「幸福生活館」~週五閱讀日一起來閱讀!
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今天城邦書虫林福益總經理要推薦的書是:《蛋的多重宇宙》
蛋——可見於世界各地的神話傳說中,是孕育生命的源頭、富含營養的食物,
也能用於藝術創作、醫藥研發,甚至是表達抗議。談到「蛋」,一般通常是指鳥類的蛋,更精準來說,即「雞蛋」。不過,所有的有性生殖動物都有卵,其中也包括人類。
本書作者麗茲.史塔克與蛋有著苦樂參半的關係。一方面,家族遺傳的基因變異使她不得不預防性切除卵巢,從此失去全身所有的卵子。另一方面,史塔克一家人透過雞蛋這種食材,在廚房中圍繞著蛋料理建立起緊密的情感。因為有這些特殊的生命經驗,史塔克仔細研究了蛋這種並非活體、卻能造就許多動物寶貴生命的源頭,並寫下這本蛋之書。
作者探討了蛋在人類文化中展現的各種樣貌與運用方式,《蛋的多重宇宙》結合了民俗故事、歷史、醫學、飲食文化、社會風俗,再加上作者本身與蛋交織出的生命故事。
一起來聆聽老總分享《蛋的多重宇宙》
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播出時間:112年11月17日早上10:15