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在今年的節目中,我們一談到「吃」,這個吃的學問,怎麼吃得好、吃得健康、又能兼顧環境永續,大家最有興趣了,今天我們就帶大家來認識「食農教育」。
在今年的《臺北晚報》和《永續長報告》節目中,我們介紹過許多跟食農教育在地創生有關的活動,其中有許多來賓都提到,《食農教育法》通過所帶來的正面影響。但是大家聽過《食農教育法》,但明瞭立法的意涵、內容、以及跟我們的生活有什麼樣的關係嗎?透過今天的節目,我們一起來瞭解。
為大家邀請到農業部《食農教育法》的推手之一、同時本身也是研究食農教育的專家-陳建穎老師,來到節目現場。