楊照談書 2026/07/03 (五)

主要內容區塊

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楊照談書

主持人楊照

受邀來賓無

2026/07/03 (五)

本集主題

吳象元《被世界端上桌：東南亞飲食地圖，與世界相遇的方式》第1集

本集內容

上世紀幾場東南亞國家的內戰與戰爭，造成大量難民被迫逃亡到世界不同國家，東南亞國家的食物也因此流傳到全世界，形成東南亞離散文化最具體的形態。在異鄉重製家鄉的食物，對於上世紀的東南亞移民來說，不只是延續家鄉的情感記憶，更是為了能在異地安身立命，這些源於離亂的食物，甚至成為改寫他們人生的關鍵。正是這些在全球化浪潮下，仍能憑藉自身特色在異鄉獲一席之地的食物，不斷傳誦離散者的家鄉故事，同時開發新的料理品牌，建立多元文化的跨國連結，譜寫世界飲食文化的新一頁。以上內容擷取自博客來網路書店

日期 :

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2025/12/30 (二) 21:00

本集主題: Jules Howard《無限可能的卵：從生命起源到人類誕生，與生命共同演化的卵》第2集

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2025/12/29 (一) 21:00

本集主題: Jules Howard《無限可能的卵：從生命起源到人類誕生，與生命共同演化的卵》第1集

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2025/12/26 (五) 21:00

本集主題: Jonny Thomson《口袋裡的心理課：144張圖看懂心理學，從心流、工作倦怠到情緒壓力，跟著佛洛伊德、榮格等138位心理學家，探索自己的內心，找出人生的答案》第2集

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2025/12/25 (四) 21:00

本集主題: Jonny Thomson《口袋裡的心理課：144張圖看懂心理學，從心流、工作倦怠到情緒壓力，跟著佛洛伊德、榮格等138位心理學家，探索自己的內心，找出人生的答案》第1集

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2025/12/24 (三) 21:00

本集主題: 潘文揚《生死之旅：台灣志願兵潘文揚親歷的俄烏戰爭》第2集

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2025/12/23 (二) 21:00

本集主題: 潘文揚《生死之旅：台灣志願兵潘文揚親歷的俄烏戰爭》第1集

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2025/12/22 (一) 21:00

本集主題: Doris Kearns Goodwin《無盡之愛：站在總統身後的那對夫婦，與他們親歷的60年代白宮風雲》第2集

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2025/12/19 (五) 21:00

本集主題: Doris Kearns Goodwin《無盡之愛：站在總統身後的那對夫婦，與他們親歷的60年代白宮風雲》第1集

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2025/12/18 (四) 21:00

本集主題: Shing-Tung Yau, Steve Nadis《重力的幾何：數學大師丘成桐與廣義相對論的百年追尋》第2集

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2025/12/17 (三) 21:00

本集主題: Shing-Tung Yau, Steve Nadis《重力的幾何：數學大師丘成桐與廣義相對論的百年追尋》第1集

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2025/12/16 (二) 21:00

本集主題: David Crystal《英語為何成為世界通用語言：國際語言學權威克里斯托解析英語如何成為全球最強勢的語言，又是否會因AI崛起而式微？》第2集

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2025/12/15 (一) 21:00

本集主題: David Crystal《英語為何成為世界通用語言：國際語言學權威克里斯托解析英語如何成為全球最強勢的語言，又是否會因AI崛起而式微？》第1集

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